专注特色美食小吃培训

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正宗凉皮技术培训

项目特点: 易学习 市场大

火爆指数:

适合人群:自由职业者、在岗投资、就业人员

咨询人数:33223

报名人数:2944

服务支持:

实地考察

量身定制课程

营销推广培训

技术培训

带店培训

员工培训教学

培训详情

Training details

凉皮培训介绍
 
凉皮,起源于陕西关中地区的汉族传统美食,是擀面皮、面皮、米皮、酿皮的统称。流行于中国北方地区。是不可多得的天然绿色无公害食品。
 
因原料、制作方法、地域不同,有热米(面)皮、擀面皮、烙面皮、酿皮等。口味有麻辣,酸甜,香辣等各种口味。 凉皮历史悠久,据说源于秦始皇时期,距今已有两千多年历史。
 
凉皮培训内容
 
1、凉皮培训的系统讲述;
 
2、凉皮培训原料的选购;
 
3、凉皮培训食材的预加工;
 
4、凉皮培训加工的基本标准;
 
5、凉皮培训加工的工艺步骤;
 
6、凉皮培训经营定价原则;
 
7、凉皮培训调味品及原料的货源渠道;
 
8、经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。
 
凉皮培训理论学习:
 
1.开店流程讲解:包括店面的选址、店面装修、人员配备、物资采购等;
 
2.项目技术详细批解:包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等;
 
3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。
 
凉皮培训示范讲解:
 
1.专业老师进行一对一的实战示范,讲解技术;
 
2.老师实践操作中带领你回忆理论,学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本预算。
 
凉皮培训实操教学:
 
1.备原材料,老师旁边检查指导;
 
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师在旁边检查指导;
 
3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
实操教学

Practical teaching

老师手把手教你,自己动手操作,不用担心学不会

在咱们学校能学到哪些知识?

  • 【 理论类 】
    开店讲解
    包括凉皮店面的选址、原材料及操作设备采购等。
  • 【 理论类 】
    技术讲解
    包括凉皮原材料的选择价格核算、口味调整等。
  • 【 干货类 】
    配方传授
    凉皮核心配方传授,免费技术升级,产品紧跟市场
  • 【 干货类 】
    实践经验
    从零开始,自己实践操作所有流程,直到制作出凉皮成品。
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学员开店

entrepreneurship

  • 团购外卖+堂食+外带吸客

  • 多时段经营 人气口碑飙升

  • 四季售卖 生意持久

  • 选址灵活 操作简单

  • 价格亲民 消费人群广

  • 全天经营 利润可观

常见问题

Common problem

还没看明白?这里或许可以为您解惑

凉皮学习期间的原材料怎么算?
答:每一位学员在学习期间的所有原材料均由我们负责,您只需交学费即可,除了学费您无需再交任何其他费用
你们的培训模式是怎样的?
答:实操与理论相结合,我们的每个课程在报名之后都会立即安排专业的教学老师手把手亲自示范,会让学员亲手实际操作,反复实践,直到学员做出和老师差不多的口味即可。
报名之前能不能先品尝味道再学?
答:可以先品尝,满意后再学习。部分品种准备时间比较长,需提前预约。
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