专注特色美食小吃培训

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正宗锅贴技术培训

项目特点: 易学习 市场大

火爆指数:

适合人群:自由职业者、在岗投资、就业人员

咨询人数:38258

报名人数:4886

服务支持:

实地考察

量身定制课程

营销推广培训

技术培训

带店培训

员工培训教学

培训详情

Training details

锅贴培训介绍
 
锅贴,中国北方的一种著名传统小吃,全国其他地区皆有分布,主要属于煎烙馅类的小食品。制作精巧,味道可口。根据季节配以不同鲜蔬菜。锅贴的形状各地不同,一般是细长饺子形状,但天津锅贴类似褡裢火烧。
 
锅贴培训内容
 
学习品种主要包括:铁板京葱锅贴、灌汤锅贴、鸡蛋粉条锅贴、韭香锅贴、牛肉锅贴、虾仁锅贴、鲜鱼锅贴、生煎包、鲜肉锅贴、鸡汁锅贴、芹菜锅贴、五香锅贴、三鲜锅贴、羊肉锅贴等
 
锅贴的系统学习,先熟悉学习的品种所需要的用具和操作。然后专业老师不保留倾囊传授给学员锅贴制作精髓技术,学员在学习的时候我们会教给学员的是配方方案,内容包括整个操作流程,香料配比。熟悉各种香料的作用。先后放料的程序,让学员学会自己配料。整个过程下来,学员能够熟练掌握锅贴技术,最终学会自己独立开店创业。
 
锅贴培训大纲
 
1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。
 
2.老师实践操作 中带领你回忆理论学习阶段中原材料的选择,采购,成本、预算。 
 
3.备原材料,老师旁边检查。
 
4.自己操作所有流程,制作出成品,老师 旁边检查。
 
5.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
 
6.调味料的辨识,食材选购及基本处理方法培训。  
 
7.秘制配方的学习,实际动手操作。 
 
8.反复练习,体验工艺流程的奥妙。  
 
9.出品质量控制培训、相关机器设备的使用及维护。
 
10.秘制配方的学习,实际动手操作。
实操教学

Practical teaching

老师手把手教你,自己动手操作,不用担心学不会

在咱们学校能学到哪些知识?

  • 【 理论类 】
    开店讲解
    包括锅贴店面的选址、原材料及操作设备采购等。
  • 【 理论类 】
    技术讲解
    包括锅贴原材料的选择价格核算、口味调整等。
  • 【 干货类 】
    配方传授
    锅贴核心配方传授,免费技术升级,产品紧跟市场
  • 【 干货类 】
    实践经验
    从零开始,自己实践操作所有流程,直到制作出锅贴成品。
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学员开店

entrepreneurship

  • 团购外卖+堂食+外带吸客

  • 多时段经营 人气口碑飙升

  • 四季售卖 生意持久

  • 选址灵活 操作简单

  • 价格亲民 消费人群广

  • 全天经营 利润可观

常见问题

Common problem

还没看明白?这里或许可以为您解惑

锅贴学习期间的原材料怎么算?
答:每一位学员在学习期间的所有原材料均由我们负责,您只需交学费即可,除了学费您无需再交任何其他费用
你们的培训模式是怎样的?
答:实操与理论相结合,我们的每个课程在报名之后都会立即安排专业的教学老师手把手亲自示范,会让学员亲手实际操作,反复实践,直到学员做出和老师差不多的口味即可。
报名之前能不能先品尝味道再学?
答:可以先品尝,满意后再学习。部分品种准备时间比较长,需提前预约。
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