专注特色美食小吃培训

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正宗麻辣鱼火锅技术培训

项目特点: 易学习 市场大

火爆指数:

适合人群:自由职业者、在岗投资、就业人员

咨询人数:59639

报名人数:2132

服务支持:

实地考察

量身定制课程

营销推广培训

技术培训

带店培训

员工培训教学

培训详情

Training details

麻辣鱼火锅培训介绍
 
  麻辣鱼火锅也称鱼火锅或火锅鱼,是一道色香味俱全的汉族名肴,属于重庆菜。鱼肉鲜嫩,味道浓烈,是著名的重庆火锅的一种改变。
 
麻辣鱼火锅培训内容
 
  1、麻辣鱼火锅菜品中主料和辅料选择搭配。
 
  2、麻辣鱼火锅底料的识别和配方。
 
  3、麻辣鱼火锅香料的识别和配方。
 
  4、秘制香辣酱的制作和处理。
 
  5、辣椒的制作方法
 
  6、底料的炒制方法。
 
  7、原料的加工方法和炒制方法
 
  8、火锅味型的调配方法。
 
  9、炒制过程中的常见问题和处理技巧。
 
  10、红油和老油的处理方法。
 
  11、主要原材料的好坏识别等。
 
麻辣鱼火锅培训优势
 
  1、专业师傅手把手教学,不限时间,随到随学;
 
  2、一次性缴费材料,包食宿,包技术培训费,包资料费,包三年免费技术升级费,包教包会,学会为止;
 
  3、学习时间可以自由安排,欢迎实地考察。
 
麻辣鱼火锅培训时间
 
  学习4到10天左右,不限时间,包学会,学会为止。
实操教学

Practical teaching

老师手把手教你,自己动手操作,不用担心学不会

在咱们学校能学到哪些知识?

  • 【 理论类 】
    开店讲解
    包括麻辣鱼火锅店面的选址、原材料及操作设备采购等。
  • 【 理论类 】
    技术讲解
    包括麻辣鱼火锅原材料的选择价格核算、口味调整等。
  • 【 干货类 】
    配方传授
    麻辣鱼火锅核心配方传授,免费技术升级,产品紧跟市场
  • 【 干货类 】
    实践经验
    从零开始,自己实践操作所有流程,直到制作出麻辣鱼火锅成品。
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学员开店

entrepreneurship

  • 团购外卖+堂食+外带吸客

  • 多时段经营 人气口碑飙升

  • 四季售卖 生意持久

  • 选址灵活 操作简单

  • 价格亲民 消费人群广

  • 全天经营 利润可观

常见问题

Common problem

还没看明白?这里或许可以为您解惑

麻辣鱼火锅学习期间的原材料怎么算?
答:每一位学员在学习期间的所有原材料均由我们负责,您只需交学费即可,除了学费您无需再交任何其他费用
你们的培训模式是怎样的?
答:实操与理论相结合,我们的每个课程在报名之后都会立即安排专业的教学老师手把手亲自示范,会让学员亲手实际操作,反复实践,直到学员做出和老师差不多的口味即可。
报名之前能不能先品尝味道再学?
答:可以先品尝,满意后再学习。部分品种准备时间比较长,需提前预约。
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